אכילת בשר על סוגיו השונים היא חלק בלתי נפרד מהתזונה של רוב האנושות עוד משחר ההיסטוריה ולא במקרה. בבשר יש חומרים חשובים לבניין ותפקוד הגוף. הוא מהווה מקור טוב לחלבונים המהווים את אבן הבניין של גופנו. כמו כן, יש בחלק מסוגי הבשרים שפע של ברזל אשר נדרש להובלת החמצן בכדוריות האדומות ובנוסף לוויטמינים אחרים, הוא … המשך לקרוא אכילת בשר ביהדות: מהמקרא ועד היום